Melissa officinalis, auch bekannt als Zitronenmelisse, ist eine duftende Kräuterpflanze mit frischen grünen Blättern, die einen Zitronenduft verströmen. Diese Pflanze blüht im Sommer mit kleinen weißen bis gelben Blüten und ist ideal für den Kräutergarten. Zitronenmelisse ist in der Küche vielseitig einsetzbar und wird oft für Tee oder als Gewürz verwendet. Sie gedeiht gut in sonnigen bis halbschattigen Bereichen und in gut durchlässigem Boden.
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